学校の食目次
目次 2年生 野菜を育てた２年生 どんな思い出？うれしかったことは？ 2年生のページへGO 4年生 伝統の梅づくり！ 大変だったことは？うれしかったととは？ 4年 …
みらい公社
みらい公社さんから学んだこと そして、野菜の保存方法の秘訣！！ 今回みらい公社の代表として話をうかがった山戸さんです。 山戸さんの話によると、今南阿蘇の農業を支えている人たちの高齢化が進みこれからの南阿蘇の農業に不安があ …
自然庵 その3
その他にも、商品は農家の人に直接持ってきたり、委託販売をしたり、商品が見やすくなるように高さも変えるなどの工夫をしているとおっしゃっていました。 R,K：僕は、取材をして、この自然庵というお店が、委託販売をしていることを …
自然庵 その2
庵ちゃんの質問コーナー!！ どのようなことに気をつけて販売していますか？ 業者さんに商品の内容を書いてもらって、お客さんに安心して買い物をしてもらい、委託販売をしているんだよ！ …
自然庵 その1
自然庵の魅力 私は庵ちゃん!!ここが自然庵だ!!早速行ってみよう 〒869-1502熊本県阿蘇郡南阿蘇村白川2096−1 電話 0120-413-283 自然庵に行ってみよう！
水源 その4
私たちの感想 私は取材に行って話を聞いて水源は大切なことがわかりました。その理由は、昔は牛を洗ったりしていたけど保存会ができて公害につながることや、水源に害することは禁止するくらい大切なことなんだなと思ったからです。 僕 …
水源 その3
水の生まれる里 白川水源は環境省の名水百選に選ばれています。村のいたるところから水が湧き出し、「水の生まれる里」と言われる南阿蘇を代表する水源です。水の神様をまつると言われている、白川吉見神社の境内にあり、水温14℃の清 …
水源 その２
おいしさのひみつ 名水百選にも選ばれている白川水源の水はどうしてこんなに美味しいのでしょうか？ その理由は、村の人たちの思いがあり毎年掃除をしたり公害につながるようなことは反対しています。そのため上下水道が１００％だった …
水源 その1
日本一の水源 in白川水源 この水源では、一分間の間に、60tの水が湧き出ています。8分間で25mプールが満タンになると言われています。昔は水源で泳いだり、ラジオ体操をしたり、牛などの動物を洗ったりしに来る人が多くいまし …
03みらい公社
みらい公社さんは、野菜を冷蔵庫や使っていない教室などを使って保存しているそうです。そして、野菜の収穫は、売る量などにあわせて収穫し、季節的に寒くなってきたら野菜を収穫するそうです。 また、野菜の美味しさの秘訣は、できる …